Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Ацидофильное молоко

Ацидофильное молоко ингредиенты Готовится в 2 этапа. Сначала готовится материнская закваска. Вскипятить 0,6 литра молока. Остудить его до температуры 36-37 градусов. Содержимое одной капсулы флорадо филус (можно нарине, аципол и др. бифидобактерии) растворяем в этом молоке и тщательно перемешиваем.Рекомендации по смешиванию - налить в чашку молоко и добавить 1 капсулу закваски.Затем, вылить в остальное молоко, перемешать. Разливаем в 4 баночки и ставим в йогуртницу или термос. Включаем йогуртницу, а термос хорошо укутать и поставить вблизи источника тепла. Пошел процесс сквашивания. Закваска должна готовиться не менее 20 часов и не более 24 часов, иначе начнет отделяться сыворотка. В процессе приготовления маточной закваски нужно 3 раза включать йогуртницу, не открывая крышки.
Например. Ставим закваску в йогуртницу в 12 часов дня. Если йогуртница с таймером, то она отключится автоматом приблизительно через час. Если без таймера, выключаем вручную по звуковому сигналу. Через 6 часов, то есть в 18 часов снова включаем йогуртницу. Она снова отключится (или отключаем сами по звуковому сигналу). И в последний раз включаем йогуртницу в 23 часа (не забываем отключить, если нет авто отключения). Утром часов в 8-9 уже можно доставать готовую закваску из йогуртницы и сразу в холодильник. Использовать ее можно уже через несколько часов.
Срок хранения закваски в холодильнике 7-10 суток.

Ацидофильное молоко ингредиенты Приготовление напитка. Готовить ацидофильный напиток так же придется в йогуртнице или в термосе. На 1 л. молока берут 2 ст.л. закваски. 1 литр молока прокипятить (если хотите густой йогурт, пусть молоко прокипит 5 мин) молоко остудить и перемешать с закваской (рекомендации по смешиванию - налить в чашку молоко и добавить 2 ст.ложки закваски.Затем, вылить в остальное молоко, перемешать) и 2-мя ст. ложками сухого молока (сухое молоко не обязательный компонент) блендером. Вылить всю массу в термос, или распределить по баночкам йогуртницы и не трогать 8-10 часов. Вынуть и в холодильник. После того, как в холодильнике охладится - получается нормальный густой йогурт. Для приготовления напитка следует использовать только рабочую закваску! Срок хранения напитка в холодильнике (при 5-8 С) не более 3 суток.
А теперь наслаждаемся приятным и полезным напитком!


Источник

Похожие статьи на сайте
Технология любви (часть 1)Технология любви (Часть 1) «В пробирке можно создать тело, как же там сотворить душу? Возможно в этом причина большинства неудач ЭКО.
Чем полезны пиявки при беременностиЧем полезны пиявки при беременности Главное преимущество пиявок перед любыми другими лекарственными средствами – их натуральность.
Annaded1 января 2011 г., 0:01 Я Аня, замужем, двое детей (останавливаться на достигнутом не собираемся) 30 октября, 0:59 Демисезонную цвет бежевая с термопринтом, та что слева!
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Annaded
1 января 2011 г., 0:01 Я Аня, замужем, двое детей (останавливаться на достигнутом не собираемся) 30 октября, 0:59 Демисезонную цвет бежевая с термопринтом, та что слева!
Детская комната по фен-шуй
Детская комната по фен-шуй 01 Фев 2011 Хотя детская комната по фен шуй имеет все положенные системой сектора, некоторые из них мы оставим без внимания.
Речевого развития у детей
Задержка умственного и речевого развития у детей Задержка речевого развития у детей встречается относительно часто, но не всегда вовремя диагностируется.
Iii и iv этапы обучения.
Ныряние. ТРЕТИЙ ЭТАП - САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ПЛАВАНИЕ Возраст: 7-9 месяцев (рост ребенка - до 1,5 см в месяц). Третий этап самостоятельного плавания рассчитан на младенцев, обученных на втором этапе плавать, адаптированных к полной ванне и температуре воды 33,5°С; длительность - до 42 мин.
Ремонт ноутбуков в с
Сервис-центр ДиКом осуществляет сервисное обслуживание, диагностику, модернизацию и ремонт ноутбуков в Санкт-Петербурге. Нашу компанию характеризует высокое качество оказываемых услуг и приемлемые сроки выполнения работ по ремонту ноутбуков и любой другой другой компьютерной техники.
Витамин b6 – самый женский витамин
Витамин B6 – самый женский витамин Нет, конечно же, этот витамин нужен и мужчинам, однако особенно часто его дефицит ощущают именно представительницы прекрасного пола.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.