Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы


Ацидофильное молоко

Ацидофильное молоко ингредиенты Готовится в 2 этапа. Сначала готовится материнская закваска. Вскипятить 0,6 литра молока. Остудить его до температуры 36-37 градусов. Содержимое одной капсулы флорадо филус (можно нарине, аципол и др. бифидобактерии) растворяем в этом молоке и тщательно перемешиваем.Рекомендации по смешиванию - налить в чашку молоко и добавить 1 капсулу закваски.Затем, вылить в остальное молоко, перемешать. Разливаем в 4 баночки и ставим в йогуртницу или термос. Включаем йогуртницу, а термос хорошо укутать и поставить вблизи источника тепла. Пошел процесс сквашивания. Закваска должна готовиться не менее 20 часов и не более 24 часов, иначе начнет отделяться сыворотка. В процессе приготовления маточной закваски нужно 3 раза включать йогуртницу, не открывая крышки.
Например. Ставим закваску в йогуртницу в 12 часов дня. Если йогуртница с таймером, то она отключится автоматом приблизительно через час. Если без таймера, выключаем вручную по звуковому сигналу. Через 6 часов, то есть в 18 часов снова включаем йогуртницу. Она снова отключится (или отключаем сами по звуковому сигналу). И в последний раз включаем йогуртницу в 23 часа (не забываем отключить, если нет авто отключения). Утром часов в 8-9 уже можно доставать готовую закваску из йогуртницы и сразу в холодильник. Использовать ее можно уже через несколько часов.
Срок хранения закваски в холодильнике 7-10 суток.

Ацидофильное молоко ингредиенты Приготовление напитка. Готовить ацидофильный напиток так же придется в йогуртнице или в термосе. На 1 л. молока берут 2 ст.л. закваски. 1 литр молока прокипятить (если хотите густой йогурт, пусть молоко прокипит 5 мин) молоко остудить и перемешать с закваской (рекомендации по смешиванию - налить в чашку молоко и добавить 2 ст.ложки закваски.Затем, вылить в остальное молоко, перемешать) и 2-мя ст. ложками сухого молока (сухое молоко не обязательный компонент) блендером. Вылить всю массу в термос, или распределить по баночкам йогуртницы и не трогать 8-10 часов. Вынуть и в холодильник. После того, как в холодильнике охладится - получается нормальный густой йогурт. Для приготовления напитка следует использовать только рабочую закваску! Срок хранения напитка в холодильнике (при 5-8 С) не более 3 суток.
А теперь наслаждаемся приятным и полезным напитком!


Источник

Похожие статьи на сайте
Упражнения на грудные мышцы для женщинУпражнения на грудные мышцы для женщин Упражнения на грудные мышцы для женщин Многие женщины хотят улучшить форму или размер груди.
Как укладывать ребенка спатьЧтобы ваш ребенок активно развивался, ему необходим хороший, здоровый сон . Для этого, необходимо правильно рассчитать режим дня, чтобы вечером ваш малютка засыпал и просыпался только утром, и если он будет спать минимум 10 часов, то утром у него будет замечательное настроение, и он будет полон сил исследовать мир дальше, так как в этом возрасте дети очень любопытны, и хотят как можно больше узнать каждый день.
Киста мозжечка. что выбрать кесарево сечение или естественные роды?Миндалины можно увидеть, широко раскрыв рот: они находятся по обе стороны гола. Совсем немного лет назад маленьким детям удаляли миндалины хирургическ.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Лечение народными средствами при беременности
Многие женщины боятся во временности принимать обычные лекарства, что, в общем, понятно, и вот тут начинаются изобретения — дамы начинают «пить травки» и «настоечки».
Роды без страха
Главная страница " Роды без страха " Ой мамочки, боюсь! Что со мной будет? - такие крики уходят в прошлое. В нашем роддоме проводятся курсы предродовой подготовки беременных к рождению ребёнка.
Виновники в смерти младенца определит следствие ….
В ноябре прошлого года у Светланы начались роды. За помощью роженица обратилась к одной из больниц Острожчины. Однако, во время родов начались непредвиденные осложнения, в результате которых ребенок родился в состоянии комы, поэтому нуждалась немедленных реанимационных мероприятий.
Почему гноится глазик у новорожденного
Пожалуй, самой заветной мечтой каждой мамы является прекрасное здоровье малыша, ради чего она, собственно, готова на любые жертвы.
Как укладывать ребенка спать
Чтобы ваш ребенок активно развивался, ему необходим хороший, здоровый сон . Для этого, необходимо правильно рассчитать режим дня, чтобы вечером ваш малютка засыпал и просыпался только утром, и если он будет спать минимум 10 часов, то утром у него будет замечательное настроение, и он будет полон сил исследовать мир дальше, так как в этом возрасте дети очень любопытны, и хотят как можно больше узнать каждый день.
Киста мозжечка. что выбрать кесарево сечение или естественные роды?
Миндалины можно увидеть, широко раскрыв рот: они находятся по обе стороны гола. Совсем немного лет назад маленьким детям удаляли миндалины хирургическ.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.