Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Блюда из языка при сахарном диабете

Язык подавали на стол русским императорам, этот деликатесный продукт почитают в нашей стране и сегодня. Однако возможно ли его употребление при таком заболевании как сахарный диабет? Если да, то, с какими продуктами его следует сочетать, и как он действует на наш организм? На поставленные вопросы диетологи уже давно дали ответы, а кроме того, предложили обществу еще массу полезной информации об этом удивительном субпродукте.

Блюда из языка при сахарном диабетеЛюдям с таким диагнозом лучше всего употреблять язык говяжий, так как в нем содержится минимальное количество холестерина, жиров, а также имеется ударная доза витамина В12. Содержание витаминов группы В в языке вообще очень высоко, поэтому его употребление благотворно влияет на углеводно-жировые обменные процессы и позволяет с легкостью контролировать вес. Подавать его на стол лучше отварным, так калорийность блюда не превысит и 190 калорий. В бульон можно добавлять ароматные коренья и приправы, а вот соль диетологи рекомендуют сокращать до минимума. Со свиным языком следует быть осторожней, поскольку калорийность его немного выше.

Блюда из языка при сахарном диабетеКроме отварного мяса, язык можно использовать для приготовления лечебных и очень вкусных салатов. В их состав обычно включают зеленые салатные листья, капусту, а также небольшое количество проросших зерен злаковых растений. Не рекомендуют язык жарить, так как он активно вбирает в себя масло и теряет основное полезное качество – низкую калорийность. Для людей страдающих диабетом его можно потушить с различными овощами, а также запечь с различными видами нежирных соусов. Особенно ароматным и вкусным является запечённый язык в фольге с сельдереем, чесноком и молодыми веточками укропа и петрушки. В качестве подливы к этому изысканному блюду обычно готовят соус на основе кефира, свежего чеснока, морской соли и большого количества зелени. Полезная и некалорийная пища будет особенно вкусной, если при ее приготовлении использовать различные приправы и специи.

К сожалению, терапевтического воздействия язык не оказывает, однако его систематическое употребление позволяет контролировать уровень холестерина и сахара в крови. Высокое содержание витаминов, белков и микроэлементов дает пациенту силы для выздоровления и активного образа жизни. При включении этого продукта в повседневное меню улучшается состояние волос, ногтей, поднимает общий тонус и настроение.

Таким образом, язык является продуктом, заслуживающим особого внимания. Он обладает нежным вкусом, а также несет нашему организму пользу и позволяет справиться с недугом.


Источник

Похожие статьи на сайте
Дипак чопраДипак Чопра Доктор Дипак Чопра (Deepak Chopra) – врач, американский эндокринолог, родившийся в Индии, являющийся превосходным специалистом в области Аюрведы, древней системы медицинских знаний, автор множества трудов по Аюрведической медицине.
Ребёнок выгибается при кормленииТекущее время: 02 дек 2012, 03:05 Правила форума На вопросы в форуме отвечает специалист. Каждая ситуация индивидуальна, по каждому вопросу следует создавать новую тему.
Ревматические заболевания сердца при беременности. гестационные миокардиопатии.Ревматические заболевания сердца при беременности. Гестационные миокардиопатии. Ревматические заболевания сердца продолжают оставаться довольно частой патологией у беременных.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Ревматические заболевания сердца при беременности. гестационные миокардиопатии.
Ревматические заболевания сердца при беременности. Гестационные миокардиопатии. Ревматические заболевания сердца продолжают оставаться довольно частой патологией у беременных.
Welcome to rhak!
Хотите подготовить себя к родам? "Школа Родителей" ждет Вас!!! Вы научитесь: • Общаться с малышом ещё до его рождения • Избавляться от лишнего беспокойства, связанного с беременностью и предстоящими родами Вы получите полезные знания: • О физиологических изменениях, происходящих в Вашем организме во время беременности • О развитии вашего малыша до рождения и первого года жизни • О пользе и необходимости грудного вскармливания • О методах послеродовой контрацепции Вы приобретете практические навыки: • Партнёрства в родах • Правильного поведения в родах • Релаксации и обезболивания в родах • Грудного вскармливания • Ухода за новорожденным Наши адреса: г.
Дипак чопра
Дипак Чопра Доктор Дипак Чопра (Deepak Chopra) – врач, американский эндокринолог, родившийся в Индии, являющийся превосходным специалистом в области Аюрведы, древней системы медицинских знаний, автор множества трудов по Аюрведической медицине.
Эндокринолог
Эндокринолог Наймушина Елена Серафимовна, врач-педиатр, детский врач-эндокринолог, детский психолог, высшая врачебная квалификационная категория.
Режим новорожденного ребенка
Режим новорожденного ребенка отличается от режима взрослого человека. Ну, это и понятно, ведь потребности крохи другие, чем у его мамы или папы.
Влияние компьютера на здоровье детей
Влияние компьютера на ребенка Компьютер в настоящее время есть практически в каждой российской семье. Технический прогресс движется вперед, и даже совсем маленькие дети уже умеют пользоваться компьютером.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.