Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы


Домашний зефир

Домашний зефир, приготовленный по этому рецепту, получится нежным, тающим во рту и, как мне кажется, гораздо вкуснее магазинного. Попробуйте, вы наверняка его оцените…

Домашний зефирДомашний зефир – ингредиенты

сахарная пудра – 1 стакан;

вода – 250 грамм;

сахарный песок – 3 стакана;

ванилин – 1 пакетик;

желатин – 20 грамм;

сода – 1 чайная ложка;

лимонная кислота – 1 чайная ложка.

Домашний зефир – приготовление

- Желатин замачиваем в 150 граммах кипяченой воды (холодной) в течение 40 минут.

- Из 100 грамм воды и 3 стаканов сахара варим сахарный сироп примерно 5-7 мин.

- Кипящий сироп тонкой струйкой вливаем в разбухший желатин. Непрерывно взбиваем миксером в течение 8-10 минут.

- Добавляем в нашу смесь лимонную кислоту и взбиваем миксером 3-4 минуты.

- Добавляем ванилин и соду и опять взбиваем 3-4 минуты.

- Противень смачиваем водой и выкладываем зефир кондитерским шприцем или ложкой.

- Оставляем подсыхать на 35-40 минут.

- Соединяем половинки нашего зефира и обваливаем их в сахарной пудре.

Всё, домашний зефир готов!

Приятного аппетита!

Опубликовано в категории:


Источник

Похожие статьи на сайте
Детская мода для девочекДетская мода для девочек ноября 20, 2011 Детская мода не менее многогранна и разнообразна, чем взрослая. Многие модельеры стремятся не граничиваться только женской и мужской одеждой, регулярно создавая коллекции для самых маленьких модниц и модников.
На деревню к бабушке или веселые каникулыЛето в городе невыносимо, а потому малыша стараются отправить подальше - на дачу или в деревню к родственникам. Желание родителей, чтобы ребенок провел три жарких месяца вдали от городской пыли и смога, вполне понятно.
Народное лечение стафилококка. рецепты и советыЕщё недавно для лечения стафилококка в медицине использовали пенициллин. Но сегодня этот препарат на большинство видов стафилококка не действует.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Зимний уход за чувствительной кожей лица
Зимний уход за чувствительной кожей лица Чувствительная кожа не является типом кожи, это когда на кожу воздействуют разные факторы.
Как выбрать кухню
Как выбрать кухню? 13.07.12 | Раздел: Дом и уют | Просмотров: 606 | Комментариев: (0) Для большинства российских семей кухня – это главная часть всего дома.
Организатор благодарит вас за участие в выставке «детство/toys&kids russia 2012»!
Уважаемый Экспонент! VI Международная Специализированная Выставка товаров для детей «Детство/Toys Kids Russia 2012» стала значимым и ярким событием для российской индустрии детских товаров.
Тренинг: управление временем: тайм-менеджмент исамоменеджмент в днепропетровске
Тренинг: Управление временем: Тайм-менеджмент исамоменеджмент в Днепропетровске (Днепропетровск) Размещено : Воскресенье, 06 марта, 2011 04:26 Для связи : info@moroz.
Диффузный токсический зоб (болезнь грейвса, базедова болезнь, болезнь перри)
Диффузный токсический зоб (болезнь Грейвса, базедова болезнь, болезнь Перри) Диффузный токсический зоб, или аутоиммунный гипертиреоз, — заболевание, обусловленное избыточной секрецией тиреоидных гормонов диффузно увеличенной щитовидной железой.
Начальнику дали год условно за увольнение беременной сотрудницы
Начальнику дали год условно за увольнение беременной сотрудницы Светлана с дочкой сейчас в больнице. Им нужны деньги на лекарства, но Осетров выполнять решение суда не спешит.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.