Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Как варить кофе без турки?

Безусловно молотый кофе лучше всего готовить в турке, но если ее у вас нет, то можно приготовить кофе и без нее. Если это так, то постарайтесь сосредоточить все свое внимание на самой технологии приготовления, иными словами делайте все правильно без турки.

С такой ситуацией уже сталкивались многие хозяйки, и находили выход. Например, можно заменить турку обычным керамическим горшком, результат будет не хуже чем, если бы кофе готовился в турке. Некоторые гурманы даже высказывали мнение о том, что приготовленный в керамическом горшке кофе по вкусу выходил лучше чем в турке. Пожалуй, основной минус такой замены заключается в неудобстве использования горшка.

Также вместо турки вполне подойдет любая эмалированная емкость, это может быть ковшик или небольшая кастрюля.

Как варят кофе без турки?

В первую очередь необходимо обжарить и смолоть кофейные зерна, но и здесь нужно обжаривать только разовую порцию зерен. Никогда не обжаривайте лишнее зерна (про запас), так как правильно готовить кофе только со свежих зерен.

Посуда, которая предназначается для приготовления кофе, предварительно разогревается и лишь тогда в нее засыпают кофе среднего помола. Затем он заливается крутым кипятком и ставится на маленький огонь. Пропорция такая: 2 ч. л. кофе на одну чашку кипятка, сахар сыплют по вкусу.

Внимательно следите за кофе на огне, его нельзя также перемешивать. Как только вода начнет подыматься, сразу же отключайте. Никогда не доводите кофе до закипания, этим вы испортите весь его вкус. В чашку наливайте кофе немного сверху, так образуется небольшой уровень пенки, что придаст еще больший аромат приготовленному вами кофе.


Источник

Похожие статьи на сайте
А вам во время беременности снились сны о родах?29ая неделька беременности. Пузожитель растёт и теперь его шевеления ни с чем не спутать. В последнюю недельку он много переворачивается и в данный момент он улёгся поперёк.
Белые выделения при беременностиЛюбая женщина в период вынашивания ребенка, особенно первенца, подвержена самым разнообразным страхам, таким как угроза выкидыша, развитие у малыша каких-либо патологий и т.
Ирина медведева, татьяна шишоваЯ не просил меня рожать... Когда родители слышат от ребенка фразу, вынесенную в название, они цепенеют. А ребенок, чувствуя себя победителем, продолжает натиск и нередко добивается своего.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Не бойтесь рожать или мои вторые роды (с фото) :-)
Кто читал мои записи, знает, что у меня после внематочной 8 лет назад было бесплодие и все 8 лет я обследовалась и лечилась, в итоге – ЭКО с первой попытки.
Подарок новорожденному
Подарок новорожденному Идеи сюрприза для пап, мам и родственников новорожденного чуда Появление в семье новорожденного всегда сопровождается многочисленными покупками и обновками: кроватка и другая мебель для нового члена семьи, первый гардероб малышика, многочисленные средства гигиены.
С чего начать, чтобы ребенок научился быстрее и правильно говорить?
С чего начать, чтобы ребенок научился быстрее и правильно говорить? Моему сыну сейчас 2 года 2 мес. Разговаривать начал активно в 1 и 5 по два слова сразу.
Овощи для прикорма
8-06-2012, 09:25 Питание Полненькому карапузу в качестве первого прикорма рекомендованы овощные пюре. Для начала подойдут гипоаллергенные из брокколи, кабачка, цветной капусты.
Шизофрения - лечение общением.
Нарушение произвольной адаптации психической деятельности человека. Здравствуйте, очень хотела бы узнать у кого был послеродовой психоз и насколько вероятно его повторение при вторых родах.
Кролик, запеченный в духовке
Кролик, запеченный в духовке … Много ли вы знаете праздничных блюд, при одном упоминании о которых, в памяти всплывают яркие картинки новогодних и рождественских застолий?


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.