Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Какие продукты можно есть при инсульте?

Какие продукты можно есть при инсульте?

При инсульте питание имеет большое значение. Тому, кто перенес инсульт, придется в корне поменять свой режим питания. Не очень легко отказаться от слишком соленой, острой, копченой и жирной пищи, причем навсегда. Правильное питание, в сочетании с умеренными физическими упражнениями и полноценным отдыхом, поможет предупредить рецидивы инсульта и восстановить полностью состояние больного. Поэтому очень важно знать, какие продукты можно есть при инсульте.

Если у больного нет аппетита

У многих людей, перенесших инсульт, меняется вкус, пропадает аппетит, о еде даже неприятно думать. Из-за этого больной может потерять много килограмм и столкнуться с такой проблемой, как недостаток в организме необходимых питательных веществ, что очень опасно при инсульте. Нельзя ни в коем случае отказываться от употребления пищи. Можно продукты употреблять в небольшом количестве, но несколько раз за день, тогда прием пищи не будет таким неприятным занятием. Если глотать вам тяжело, то пейте больше жидкости и ешьте супы, пюре, жидкие каши. Еда должна быть теплой. Но если вы совсем не можете глотать, то обратитесь к врачу, он предпримет необходимые меры.

Продукты, рекомендованные при инсульте

Меню для больного нужно составлять так, чтобы в нем присутствовало достаточное для организма количество углеводов, жиров, белков. Основой питания должны быть каши, рыба, нежирное мясо, молочные продукты, с небольшим количеством жира, а также овощи, растительные масла, сливочное масло в малых количествах.

По рекомендациям специалистов продукты при инсульте, полезные для сердца, – те, которые богаты калием, фолиевой кислотой, клетчаткой, также необходимо включать в рацион больного. Например, брокколи, спаржа, апельсины, чечевица.

Очень полезно есть при инсульте морскую рыбу (тунец, лососевые, сардины, сельдь). В морской рыбе огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, а они, из-за содержания полезного холестерина, принимают активное участие в биохимических реакциях, которые происходят в организме. В результате увеличения обменных процессов число вредного холестерина уменьшается (атеросклеротические бляшки состоят именно из него). Полезна морская рыба тем, что содержит фосфор, улучшающий в тканях головного мозга обмен веществ.

Также полезны свежие ягоды, фрукты и сок свежеотжатый из них. Такие ягоды, как черника, клюква для головного мозга самые полезные. Обладают эти ягоды активными антиоксидантными качествами, которые уничтожают очень плохие активные молекулы, которые способствуют возникновению атеросклероза.

Можно при инсульте, даже необходимо, есть разные овощи, но особенно полезны различные блюда из капусты, шпината и свеклы. Они способствуют улучшению биохимических реакций, происходящих у человека в головном мозге. Такие овощи можно употреблять в любом виде: в сыром, в тушеном, а капусту в квашеном.

Особое внимание уделите соли. В первое время при инсульте соль следует полностью исключить, а после, спустя некоторое время, лишь слегка можно подсаливать пищу. Именно соль, попадая в кровь, притягивает из окружающих тканей жидкость в кровеносные сосуды. Вследствие чего повышается артериальное давление. Если ослаблены стенки кровеносных сосудов различными заболеваниями, то могут, не выдержав, разорваться.

Какие продукты запрещается употреблять при инсульте

Навсегда из своего рациона следует исключить жирную рыбу (речную), жирное мясо, острые, соленые и копченые, жареные блюда, различные консервированные блюда, сдобу и сладости. Это не просто, но нужно приучить себя к этому, чтобы избежать негативных последствий.

Калорийность продуктов за сутки при инсульте не должна быть выше 2500 ккал. Составьте меню так, чтобы в нем было достаточное количество полезных веществ. Особое внимание обратите на растительную клетчатку – она является профилактикой запоров. Если соблюдать все правила питания вместе с другими необходимыми процедурами для лечения инсульта (специальная физкультура, прием лекарств и др.), то больной начнет быстрее поправляться.

2-02-2012, 16:25 | Зайцева Светлана, для www.skalpil.ru

Источник

Похожие статьи на сайте
Дети и родителиКормить ребенка грудью желательно как можно дольше - до годичного возраста, а если есть возможность и старше года. Уникальные биологические свойства вашего молока полезны малышам и этого возраста.
Ухаживать за лицом зимойВ статье «Уход народными средствами за лицом зимой» мы расскажем вам, как зимой ухаживать за своим лицом. Когда наступают холода, первое что мы делаем, это достаем теплую одежду, обувь, теплые брюки, пальто, шапку и нашему телу комфортно.
Витамины для роста волосЧаще всего женщины сталкиваются с проблемой выпадения, ослабления волос. Качество волос ухудшается по разным причинам: и в связи с постоянным воздействием агрессивных факторов внешней среды (солнце иссушает, плохая экология делает их тусклыми, ломкими), нехватки витаминов и минералов в организме.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Ухаживать за лицом зимой
В статье «Уход народными средствами за лицом зимой» мы расскажем вам, как зимой ухаживать за своим лицом. Когда наступают холода, первое что мы делаем, это достаем теплую одежду, обувь, теплые брюки, пальто, шапку и нашему телу комфортно.
Плановое и экстренное кесарево сечение.
Экстренное и плановое кесарево сечение. Обычно показания к кесареву сечению врач выявляет еще в период беременности. В этом случае операцию выполняют в плановом порядке, а вопрос о ее необходимости предварительно решают в женской консультации, где женщина наблюдается во время беременности.
Еженедельник
Тема номера № 7 (769) от 16 февраля 2011 • Сорокина Ксения Малыш упал с 8 этажа и остался жив Годовалого мальчика спасло чудо В Петрозаводске годовалый малыш упал с восьмого этажа и остался жив!
Легкая смерть » blondycandy
Вчера в новостях по радио я услышала про журналистское расследование истории очередной смерти во время пластической операции.
Гинекомастия. лечение гинекомастии.
Гинекомастия — это доброкачественное увеличение грудных желез или железы у мужчин. Гинекомастия бывает истинная (обусловлена разрастанием железистой ткани - ткани молочной железы), а также ложная (связана с массивными жировыми отложениями при ожирении, которые увеличивают объем грудной железы).
Вакуумная чистка лица
Вакуумная чистка лица — процедура безболезненного очищения В последнее время достаточно высокую популярность и широкое распространение получили методы аппаратной очистки кожи лица при помощи современного оборудования.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.