Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Красота и

Горшочек вари!

Если у тебя в хозяйстве еще нет парочки керамических горшочков, особенно рекомендую эту статью к прочтению! Ведь если горшочки у тебя есть, наверняка ты и сама знаешь сколько всего всего можно приготовить в них вкусно, полезно и, что немаловажно, быстро!

Можно готовить еду в горшках в духовке и в микроволновой печи. Если к ним нет специальных крышечек, можно сделать нечто подобное из алюминиевой фольги или не закрывать их вовсе (чтобы еда не получилась сухой, налейте воды или приготовьте соус). Также можно сделать крышечку из теста — такую не «приоткроешь», посмотреть готово ли блюдо, зато потом можно скушать вместе с едой.

Можно хранить еду в горшках. Если горшки небольших размеров и с широкими горлышками, вполне можно в них и подать еду на стол. В горшочках можно готовить еду порционно, а потому класть больше или меньше специй — кто как любит.

Горшочек вари!

Если ты готовишь в духовке — ставь горшки в холодную духовку и прогревай её до температуры 200°C. Среднее время приготовления практически любого блюда — 40 минут, дальше варьируй в зависимости от рецепта.

Горшочек вари!

В такой посуде можно готовить практически все, что угодно — мясо, птицу, грибы, овощи, рис и т.д. Очень просто готовится в горшках жаркое и рагу. Если у тебя несколько горшочков, можно приготовить несколько блюд одновременно! Например, вариант на два горшка: пангасиус (или любая другая морская рыба) со специями к рису и печень с грибами к гречневой каше. Всегда можно импровизировать — готовить из того, что есть под рукой — важно лишь знать удачные сочетания. В этой статье о них и поговорим!

Горшочек вари!

Хорошо сочетаются любое мясо, картофель, спаржа и морковь (можно использовать замороженные). Мне нравится добавлять жаренный лук и сыр в конце всего процесса. Закладываешь сырые ингредиенты, приправляешь специями, сливочным или оливковым маслом и отправляешь горшочек в духовку. Скоро вкусный аромат не позволит тебе забыть про ужин!

Горшочек вари!

Вкус рыбы очень хорошо дополняет имбирь. Лучше используй не молотую специю, а корень имбиря. Имбирь продается в овощных отделах супермаркетов. Выбери корень с неповрежденной кожурой и храни его в бумаге на нижней полочке холодильника. Для приготовления отрежь небольшой кусочек — размером в пару сантиметров максимум, иначе имбирь перебьёт остальные вкусы. Очисти имбирь от кожуры и нарежь на тонкие пластинки. Некоторые кулинары советуют добавлять имбирь в конце приготовления и вынимать его перед тем, как подать блюдо к столу. Это довольно специфическая специя на вкус, но есть ярые любители.

Горшочек вари!

Например, в салате с мидиями по-тайски — имбирь очень здорово дополняет мидии, зелень и добавляет остроту к кислинке лимона. Также и с рыбой!

Перед приготовлением можно залить мясо и овощи бульоном или очищенной водой — так все ингредиенты хорошо пропитаются и будут нежными на вкус.

Горшочек вари!

Несколько советов:Новый горшочек приготовь к использованию следующим образом: заполни его холодной водой, поставь в духовку и прогрей до кипения воды, затем вынимай горшочек и дай воде остыть.Перед тем, как закладывать в горшочки ингредиенты блюда — опустите каждый горшочек на 15 минут в холодную воду. Не вытирайте внутреннюю поверхность — вода закроет поры горшка.Не заливай еду в горшочках доверху, всегда оставляй 14.Ставь горячий горшочек на подхватку или подставку.Не нужно мыть горшки в посудомоечной машине и старайся вообще не использовать моющие средства — керамика впитывает химические вещества. Для мытья можешь использовать питьевую соду. Если еда пригорела — залей горшок теплой водой с содой и оставь на некоторое время. Когда горшочек чист и ты собираешься его спрятать подальше, вытри его насухо.

Хозяйке на заметку


Источник

Похожие статьи на сайте
Как стать любимой и счастливойСодержание: Скажите, пожалуйста, разве есть на свете хоть одна женщина, которая не хотела бы быть счастливой в любви? Пожалуй, ни одной такой невозможно найти.
Социальные пособия на детей одиноким матерям, на детей над которыми установлена опека и детям-инвалидамС 1 апреля 2012 года, увеличиваются социальные пособия на детей одиноким матерям, на детей над которыми установлена опека или попечительство и детям-инвалидам.
У ребенка температура: что делать?Повышенная температура у ребенка является первым признаком заболевания. Поэтому «сбивать» ее нужно правильно и, главное, вовремя.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
С 1 января 2012 года увеличены государственные пособия на детей
С 1 января 2012 года увеличены государственные пособия на детей С 1 января 2012 года в Приморском крае размер единовременного пособия при рождении ребенка составляет 14 886 руб.
Календарь беременности > 1 триместр беременности
Календарь беременности 1 Триместр беременности Фотогаллереи: УЗИ плода | Беременные | Малыши Обсудить в форуме Добавить комментарий Календарь беременности по триместру, месяцу и неделе беременности: 1 Триместр беременности В течение первых 14 недель беременности Ваш ребенок вырастет до 9 см в длину, и у него уже сформируются большинство органов.
Почему дети рождаются раньше срока?
Почему дети рождаются раньше срока? Если роды случаются до 37 недели беременности, то, по определению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), ребенок считается преждевременно рожденным и недоношенным.
Повышение мотивации
Думаю, никто не будет отрицать, что высокая мотивация на достижение своих целей создает превосходную почву для успеха. Это, в общем-то, банально и всем понятно.
Единорог
Поздняя девственность как социальная проблема. Людей, сохранивших невинность после 25 лет трудно назвать неким секс-меньшинством.
Как выбрать «правильный» купальник
Купальник – это обязательная составляющая купального сезона. Какая женщина без купальника на сезон отпуска? Но купальник, как и любую другую составляющую гардероба, нужно выбирать очень внимательно.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.