Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Мамочка.org - беременность. роды. дети.

Хоть до Пасхи осталось всего ничего - 2 недельки, делюсь своими рецептами.

Суп-пюре грибной постный

Картошка(2-3 штучки) отваривается в грибном бульоне, шампиньоны тушить с луком, часть небольшая откладывается, а большую часть добавляем муки- пару ложек столовых и еше немного тушим до загустения, потом вместе картофелем и грибами в блендере пробиваем, добавляем соль, бульончик. Маленькую часть грибов дожариваем до красивой румяности, добавляем чеснок. В тарелку наливается грибной суп-пюре, пару ложек жаренных грибов, зелень и сухаааарики!!!

Суп из сушеных грибов с лапшой
Промыть и замочить на ночь грибы в холодной воде. Отварить их. Добавить морковь, картофель, порезанный кубиками или брусочками, лук. Когда картофель будет готов, закинуть горсть тонкой лапши и варить еще 2-3 минуты и снять с плиты(что бы лапша не разварилась)
Посолить по вкусу. Подавать с зеленью
Изображение

Картофель с грибами
200-300 г мелких шампиньонов
2 луковицы
2 моркови
6 средних картофелин
1-2 болгарских перца
маслины
оливки
зелень
приправы

Промыть грибы, положить в сотейник с разогретым растительным маслом, жарить, помешивая. Затем добавить лук, порезанный полукольцами, морковь (крупные кусочки ), потушить немного. Картофель порезать крупными дольками, добавить в кастрюлю, посолить, приправить специями для грибных блюд, накрыть крышкой. Тушить до готовности картофеля. Чуть раньше добавить болгарский перец, оливки, маслины и лавровый лист.
Подавать с зеленью
Изображение


Грибные пончики (по мотивам рецепта "Школы гастронома")
Шампиньоны вымыть, обсушить, удалить ножки. Выложить грибы на разделочную доску, накрыть другой доской и с силой нажать. Грибы должны расплющиться в диски.
Изображение
Промакивается бумажным полотенцем, присаливаем слегка
ТЕсто:
1 стакан минералки с газом
примерно 2/3 стакана муки
соль, специи (брала майоран и шафран)

Обмакиваем хорошенько гриб в тесто. Так что бы гриб был полностью спрятан. Опускаем в кипящее масло. Доводим до румянца. Готово!
Изображение



Источник: http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view ... sp?id=3740


Источник

Похожие статьи на сайте
Где и как отметить детский день рождения?Где и как отметить детский День рождения? Каждый родитель начинает переживать и волноваться перед Днем рождения своего ребенка.
Сайтотек для прерывания беременностиОписание Сайтотека. Зачем он нужен Сайтотек для прерывания беременности применяется на ранних сроках (до 42 дней) во время второго этапа медикаментозного аборта.
Лунный календарьЛунные сутки. Благоприятные дни. Календарь стрижек. Фазы. май 2010 Переезд – крупное событие, которое зачастую выбивает из колеи.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Закаливание грудничка
ЗАКАЛИВАНИЕ ГРУДНИЧКА можно начать уже в двухмесячном возрасте. Смысл любого метода закаливания в том, чтобы приучить центральную нервную систему регулировать температуру наружных покровов тела при изменениях температуры окружающей среды.
Фавус (парша)
Фавус (парша) Фавус (парша) - лечение народными средствами Парша — грибковое заболевание, при котором процесс локализуется преимущественно в области волосистой части головы.
«ребёнок из пробирки»
17 09.08 «Ребёнок из пробирки» В декабре в Челябинске состоится долгожданное событие: на базе городского центра планирования семьи и репродукции откроется отделение экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) —такой медицинской технологии, которая позволяет отчаявшимся бездетным парам зачать и родить ребёнка.
Подготовка к родам
Подготовка к родам Авторство и уникальность текста зафиксированы. Копирование запрещено Роды – это процесс, который целиком и полностью зависит от будущей мамочки.
Бесплодие: семейная проблема
Количество семей, страдающих бесплодием, в нашей стране растет. Статистика по бесплодным парам беспощадна, с каждым годом таких пар становится все больше.
Лунный календарь
Лунные сутки. Благоприятные дни. Календарь стрижек. Фазы. май 2010 Переезд – крупное событие, которое зачастую выбивает из колеи.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.