Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Мамочка.org - беременность. роды. дети.

Хоть до Пасхи осталось всего ничего - 2 недельки, делюсь своими рецептами.

Суп-пюре грибной постный

Картошка(2-3 штучки) отваривается в грибном бульоне, шампиньоны тушить с луком, часть небольшая откладывается, а большую часть добавляем муки- пару ложек столовых и еше немного тушим до загустения, потом вместе картофелем и грибами в блендере пробиваем, добавляем соль, бульончик. Маленькую часть грибов дожариваем до красивой румяности, добавляем чеснок. В тарелку наливается грибной суп-пюре, пару ложек жаренных грибов, зелень и сухаааарики!!!

Суп из сушеных грибов с лапшой
Промыть и замочить на ночь грибы в холодной воде. Отварить их. Добавить морковь, картофель, порезанный кубиками или брусочками, лук. Когда картофель будет готов, закинуть горсть тонкой лапши и варить еще 2-3 минуты и снять с плиты(что бы лапша не разварилась)
Посолить по вкусу. Подавать с зеленью
Изображение

Картофель с грибами
200-300 г мелких шампиньонов
2 луковицы
2 моркови
6 средних картофелин
1-2 болгарских перца
маслины
оливки
зелень
приправы

Промыть грибы, положить в сотейник с разогретым растительным маслом, жарить, помешивая. Затем добавить лук, порезанный полукольцами, морковь (крупные кусочки ), потушить немного. Картофель порезать крупными дольками, добавить в кастрюлю, посолить, приправить специями для грибных блюд, накрыть крышкой. Тушить до готовности картофеля. Чуть раньше добавить болгарский перец, оливки, маслины и лавровый лист.
Подавать с зеленью
Изображение


Грибные пончики (по мотивам рецепта "Школы гастронома")
Шампиньоны вымыть, обсушить, удалить ножки. Выложить грибы на разделочную доску, накрыть другой доской и с силой нажать. Грибы должны расплющиться в диски.
Изображение
Промакивается бумажным полотенцем, присаливаем слегка
ТЕсто:
1 стакан минералки с газом
примерно 2/3 стакана муки
соль, специи (брала майоран и шафран)

Обмакиваем хорошенько гриб в тесто. Так что бы гриб был полностью спрятан. Опускаем в кипящее масло. Доводим до румянца. Готово!
Изображение



Источник: http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view ... sp?id=3740


Источник

Похожие статьи на сайте
Рейтинг подгузниковОдноразовый фито-подгузник не только сохраняет кожу малыша сухой, но и препятствует возникновению сыпи, обеспечивая комплексную защиту.
1998 год. роды в бане. абсолютно короткая пуповинаЛетопись водных родов 1998 год. Роды в бане. Абсолютно короткая пуповина 513 роды. Роды в бане Это Наталия, 27 и Николай, 30-ти годов.
Собака после родовИтак, ваша собака принесла приплод. Если это произошло впервые, хозяин испытывает беспокойство и желание помочь своей любимице.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Нумерология
Нумерологический прогноз на 2012 год. Нумерология – это целая наука об особой связи между числами и нашей жизнью. Сейчас нумерология больше не считается частью большой науки, однако числа не стали от этого меньше влиять на нашу жизнь.
Йогурт
"Не все йогурты одинаково полезны..." Все ли знают чудодейственную силу йогурта? Если нет, попробуем разобраться... Рано или поздно любой человек в своей жизни сталкивается с тем или иным проявлением желудочно-кишечного расстройства, когда мучает изжога, тошнит, мутит.
Всякое бывает...(как пережить измену мужа)
Всякое бывает...(как пережить измену мужа) Я про измену хотела немного написать. У нас в семье было такое… Трудно пришлось, но пережили.
Наркотическая зависимость и курение
Врач-терапевт Наркотики — весьма распространен­ное явление в нашем обществе, и наркома­ния среди беременных, к сожалению, встречается все чаще.
Пюре из груш на зиму
Пюре из груш на зиму груши, обязательно спелые (1-2 килограмма); яблоки (около килограмма); мед (жидкий) Пюре из груш с медом поможет справится с зимним авитаминозом.
«ребёнок из пробирки»
17 09.08 «Ребёнок из пробирки» В декабре в Челябинске состоится долгожданное событие: на базе городского центра планирования семьи и репродукции откроется отделение экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) —такой медицинской технологии, которая позволяет отчаявшимся бездетным парам зачать и родить ребёнка.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.