Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Очень вкусный творожный торт с фруктами!

Делала его себе на День рождения. съели вмиг! я сама съела 3 куска подряд а потом ходила целый вечер маялась от обжорства=))))


Что нужно:
- готовое слоеное дрожжевое тесто - 250 гр (1 пластинка)
- масло слив. или раст (чем смазывать противень)
- желтки - 4шт
- сахар - 250 гр
- молоко - 1 стакан
- творог 9% - 500 гр
- сливки 35% - 500мл (я брала 30%. т.к. не нашла в продаже 35%, тоже хорошо взбились)
- желатин - 45гр
- персики консервир - 1 банка (250-300гр)
- вишня замороженная без косточек - 500 гр(можно и не замороженную, если не лень косточки выковыривать или черешню)
- разъемная форма
Приготовление:
1. Замочить в разных емкостях 30 и 15 гр желатина в небольшом кол-ве холод. кипяченой воды
2. Разгореть духовку до 220С. раскатать немного тесто, вырезать из него круг диаметром чуть больше, чем под разъемную форму (или не круг, если форма не круглая). смазать противень маслом, выложить тесто, сделать частые проколы вилкой. выпекать ок. 10мин до золотистого цвета. готовый корж немного уменьшится.
3. Приготовить крем - в миске размешать молоко, сахар и желтки, поставить на водяную баню и варить постоянно помешивая, до загустения.Снять с огня, добавить 30 гр желатина и размешать до полного растворения. Остудить.
4. протереть творог через сито (я в блендере перемолола). Сливки взбить. Ввести творог и сливки в остывший крем. Персики обсушить, порезать кусочками и добавить в творож. массу.
5. Замороженную вишню положить в кастрюльку, добавить сахар (по вкусу) и влить такое кол-во воды чтобы вишня была едва прикрыта. Довести до кипения, снять с огня. добавить оставшийся желатиг. хорошо размешать и дать остыть.
6. высокую разъемную форму простелить пищевой пленкой, положить на дно корж, сверху творожно-слив крем. поставить в холодильник прим. на час, крем должен застыть. Затем влить вишневую смесь. опять в холодильник до полного застывания.
когда все застнет, снять форму.
я вливала крем и вишню немного застывшими (ставила в мисках где готовила на 30-40 мин), а то у меня протекало через края.
Получается нереально нежно и вкусно.
сколько калорий понятия не имею и знать не хочу)) по праздникам можно!)
image
вот как выглядел торт через 30 сек после подачи)
image


Источник

Похожие статьи на сайте
Важные моменты при выборе детской коляскиВажные моменты при выборе детской коляски Коляска - одна из самых важных и дорогих покупок к рождению ребенка, поскольку в идеале она служит вам не один год, комфортна для малыша, удобна в эксплуатации, годится для любой погоды, позволяет посещать магазины и ездить в общественном транспорте, а также умещается в ваш автомобиль и влезает в лифт.
Можно ли беременным пить пиво?Можно ли беременным пить пиво? Как только женщина начинает чувствовать, что беременна, у нее меняются вкусовые пристрастия.
Наш образ жизниСразу после рождения нашей дочки мне очень хотелось написать об этом. Мне казалось очень важным рассказать, что роды могут быть такими радостными и безопасными как для мамы, так и для крохи.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Шампанское: топ-10 самых вкусных коктейлей с шампанским (фото)
Шампанское само по себе – безумно вкусный напиток. Напиток, от которого повышается настроение, хочется романтики и веселья.
Наш образ жизни
Сразу после рождения нашей дочки мне очень хотелось написать об этом. Мне казалось очень важным рассказать, что роды могут быть такими радостными и безопасными как для мамы, так и для крохи.
Камила бордонаба и бенхамин рохас
08.07.2010 | Автор: Gipson На вопрос, «сколько детей должна иметь женщина?», ученые ищут ответ уже больше 37 лет. Даже проводилось исследование, в котором приняли участие 45 тысяч женщин, разных возрастов, национальностей и материального положения.
Аллергия на амброзию – сезон цветения уже начался!
В большинстве регионов нашей страны к августу зацветает ужасно коварное растение, которое в той или иной степени портит жизнь десяткам тысяч людей.
Уход за сухой кожей рук
Сухие руки бывают у каждой второй женщины. Особенна эта проблема возникает в такую пору года, как зима. Морозы, холода и ветра сильно воздействуют и негативно влияют на нежные дамские ручки.
Запоры после родов. почему они возникают и как их лечить
Запоры после родов. Почему они возникают и как их лечить Опубликовано 19-06-2012 в 00:38 После родов для женщины не заканчиваются всевозможные неприятности, связанные с деятельностью ее организма.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.