Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Печем вишневый пирог

Печем вишневый пирогНет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много. Приведем вам варианты выпечки этих вкусных пирогов.

Пирог с вишнями:

Для того чтобы приготовить вишневый пирог вам потребуются:

500 г. муки;

6 куриных яиц;

400 г. масла сливочного;

500г. сахарного песка;

1 кг. вишни или черешни.

Как готовим:

Хорошо взбиваем сливочное масло, добавляем желтки, перетертые с сахаром, пшеничную муку и взбитые белки. Хорошо перемешиваем. Выливаем полученную массу на смазанный сливочным маслом противень, сверху ложем вишни или черешни, желательно без костей, и выпекаем в духовом шкафу. Остывший пирог нарезаем небольшими кусочками и посыпаем перед подачей сахарной пудрой.

Пирог вишневый:

Для его приготовления вам понадобятся:

Начинка:

500 г. свежей вишни;

4 яичных желтка;

2 ст. л. сахара;

0,5 стакана молока;

1 ст. л. муки.

Как готовим:

Для начала приготовьте кислое тесто, раскатайте его в виде круга или прямоугольника. Вокруг пласта уложите сделанный из теста жгут в 3 см. толщиной. Покройте поверхность пирога творожной массой. Для приготовления начинки очистите вишню от костей, перемешайте ягоды с остальными компонентами. Полученную массу выложите ровным слоем поверх творога. Дайте пирогу настояться, а после выпекайте при температуре 220 градусов.

Мокрый слоеный вишневый пирог:

Для того чтобы приготовить такой пирог вам понадобятся:

500 г. слоеного теста;

800 г. вишни или вишневого варенья;

200 мл. жирной сметаны;

3 куриных яйца;

2 стакана сахарного песка.

Как готовим:

Раскатываем тонко тесто, в два круга – большой и чуть меньше. Большой круг укладываем в форму, формируя бортики.

Подготавливаем вишню. Свежую или мороженую вишню подогреваем в микроволновке или немного провариваем в кастрюле. Остужаем и оставляем стекать. Если не проворить свежую вишню, то она пустит сок и слишком размочит тесто. Если вы используете варенье, то вылейте его в дуршлаг, для того, что бы стек лишний сироп, после переложите в миску, влейте пол стакана воды и снова отцедите при помощи дуршлага. Далее выкладываем вишню на тесто в форме и накрываем маленьким пластом. Выпекаем в духовке.


Источник

Похожие статьи на сайте
От рождения до года: как правильно держать малышаКак правило, молодые мамы и папы в первое время боятся даже взять новорожденного на руки. И это не случайно. Они ведь не знают, как правильно держать малыша.
Мужчина телецТлеющая медленная страсть Тельца не сразу пробуждается. Она к нему незаметно подкрадывается и в нем растет, постепенно набирая силу.
После гв грудь потеряла форму — миф!Один из многих давно распространённых мифов таков, что грудное вскармливание портит форму груди. Да, форма груди портится, но не во время лактации, а задолго до неё: ещё во время беременности.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Когда крестить новорожденного
Когда крестить новорожденного Когда крестить новорожденного? Этим вопросом задаются все родители, в планы которых входит обряд крещения ребенка.
Методики раннего развития детей
Хотелось бы вкратце рассказать про основные методики раннего развития детей Методика М. Монтессори Методика М. Монтессори, уделяет огромное внимание развитию мелкой моторики.
Праздник
14 апреля 2012 В последнее время при организации детских праздников все большую популярность приобретают клоуны-аниматоры.
Мамочка.org -
Пренатальная диагностика Гость написал(а): Пренатальная (от лат. рrае - перед и natus - рождение) - дородовая диагностика чаще всего используется для выявления врождённых пороков развития у плода.
Как сделать день рождения ребенка ярким праздником
Всем родителям кажется, что этот счастливый день был совсем недавно – тот день, когда у них появился ребенок. Со временем малыш растет, и начинает заводить дружбу с другими детьми.
Как выбрать детский крем
Вместе с появлением в доме маленького карапуза встанет вопрос о приобретении крема для малютки, поэтому новоявленным родителям понадобится несколько советов относительно того, как выбрать детский крем .


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.