Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Печем вишневый пирог

Печем вишневый пирогНет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много. Приведем вам варианты выпечки этих вкусных пирогов.

Пирог с вишнями:

Для того чтобы приготовить вишневый пирог вам потребуются:

500 г. муки;

6 куриных яиц;

400 г. масла сливочного;

500г. сахарного песка;

1 кг. вишни или черешни.

Как готовим:

Хорошо взбиваем сливочное масло, добавляем желтки, перетертые с сахаром, пшеничную муку и взбитые белки. Хорошо перемешиваем. Выливаем полученную массу на смазанный сливочным маслом противень, сверху ложем вишни или черешни, желательно без костей, и выпекаем в духовом шкафу. Остывший пирог нарезаем небольшими кусочками и посыпаем перед подачей сахарной пудрой.

Пирог вишневый:

Для его приготовления вам понадобятся:

Начинка:

500 г. свежей вишни;

4 яичных желтка;

2 ст. л. сахара;

0,5 стакана молока;

1 ст. л. муки.

Как готовим:

Для начала приготовьте кислое тесто, раскатайте его в виде круга или прямоугольника. Вокруг пласта уложите сделанный из теста жгут в 3 см. толщиной. Покройте поверхность пирога творожной массой. Для приготовления начинки очистите вишню от костей, перемешайте ягоды с остальными компонентами. Полученную массу выложите ровным слоем поверх творога. Дайте пирогу настояться, а после выпекайте при температуре 220 градусов.

Мокрый слоеный вишневый пирог:

Для того чтобы приготовить такой пирог вам понадобятся:

500 г. слоеного теста;

800 г. вишни или вишневого варенья;

200 мл. жирной сметаны;

3 куриных яйца;

2 стакана сахарного песка.

Как готовим:

Раскатываем тонко тесто, в два круга – большой и чуть меньше. Большой круг укладываем в форму, формируя бортики.

Подготавливаем вишню. Свежую или мороженую вишню подогреваем в микроволновке или немного провариваем в кастрюле. Остужаем и оставляем стекать. Если не проворить свежую вишню, то она пустит сок и слишком размочит тесто. Если вы используете варенье, то вылейте его в дуршлаг, для того, что бы стек лишний сироп, после переложите в миску, влейте пол стакана воды и снова отцедите при помощи дуршлага. Далее выкладываем вишню на тесто в форме и накрываем маленьким пластом. Выпекаем в духовке.


Источник

Похожие статьи на сайте
Как правильно ходить на каблуках: равновесие и сила волиКак правильно ходить на каблуках: равновесие и сила воли 10 Октября 2010 Как забыть о лишних килограммах, неудачной стрижке и прочих проблемах со внешностью?
Свечи для лечения геморроя постеризанРепутация: +480 Все отзывы автора: 103 Дата отзыва: 2011-09-12 Отзыв считают полезным: 30 Отзыв: Свечи для лечения геморроя Постеризан - Свечи от геморроя, которые можно без риска применять при лактации Внимание!
Лечение краснухи у ребенкаПод краснухой понимается инфекционное заболевание, которое провоцируется вирусом краснухи. Чаще всего этому заболеванию подвергаются дети в возрасте от 2 до 9 лет.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Участник «дома-2» евгений кузин воспитывает чужого ребенка?
Участник «Дома-2» Евгений Кузин воспитывает чужого ребенка? Стала известна еще одна тайна семьи Агибаловых. Сейчас Рита Агибалова активно осуждает девушку своего бывшего мужа Евгения Кузина.
Как правильно ходить на каблуках: равновесие и сила воли
Как правильно ходить на каблуках: равновесие и сила воли 10 Октября 2010 Как забыть о лишних килограммах, неудачной стрижке и прочих проблемах со внешностью?
Что делать, если брак дал серьезную трещину?
Возле брачного алтаря практически все думают прожить «долго и счастливо». Но начинаются будни и каждая пара рано или поздно переживает кризис семейных отношений, который может окончиться разводом.
Методики раннего развития детей
Хотелось бы вкратце рассказать про основные методики раннего развития детей Методика М. Монтессори Методика М. Монтессори, уделяет огромное внимание развитию мелкой моторики.
Эндометриоз и беременность
Одним из наиболее распространенных женских заболеваний является эндометриоз, который возникает в связи со снижением иммунитета и нарушением гормонального фона Часто эндометриоз может быть сигналом о воспалительных процессах половых органов или миоме матки.
Детская косметика
Детская косметика В нынешний век высоких технологий естественным желанием ребенка является подражание взрослым. Поэтому родителям лучше всего быть в курсе его жизни и по возможности обезопасить его, в том числе и следить за тем, чтобы малыш использовал только безопасные косметические средства.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.