Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Печем вишневый пирог

Печем вишневый пирогНет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много. Приведем вам варианты выпечки этих вкусных пирогов.

Пирог с вишнями:

Для того чтобы приготовить вишневый пирог вам потребуются:

500 г. муки;

6 куриных яиц;

400 г. масла сливочного;

500г. сахарного песка;

1 кг. вишни или черешни.

Как готовим:

Хорошо взбиваем сливочное масло, добавляем желтки, перетертые с сахаром, пшеничную муку и взбитые белки. Хорошо перемешиваем. Выливаем полученную массу на смазанный сливочным маслом противень, сверху ложем вишни или черешни, желательно без костей, и выпекаем в духовом шкафу. Остывший пирог нарезаем небольшими кусочками и посыпаем перед подачей сахарной пудрой.

Пирог вишневый:

Для его приготовления вам понадобятся:

Начинка:

500 г. свежей вишни;

4 яичных желтка;

2 ст. л. сахара;

0,5 стакана молока;

1 ст. л. муки.

Как готовим:

Для начала приготовьте кислое тесто, раскатайте его в виде круга или прямоугольника. Вокруг пласта уложите сделанный из теста жгут в 3 см. толщиной. Покройте поверхность пирога творожной массой. Для приготовления начинки очистите вишню от костей, перемешайте ягоды с остальными компонентами. Полученную массу выложите ровным слоем поверх творога. Дайте пирогу настояться, а после выпекайте при температуре 220 градусов.

Мокрый слоеный вишневый пирог:

Для того чтобы приготовить такой пирог вам понадобятся:

500 г. слоеного теста;

800 г. вишни или вишневого варенья;

200 мл. жирной сметаны;

3 куриных яйца;

2 стакана сахарного песка.

Как готовим:

Раскатываем тонко тесто, в два круга – большой и чуть меньше. Большой круг укладываем в форму, формируя бортики.

Подготавливаем вишню. Свежую или мороженую вишню подогреваем в микроволновке или немного провариваем в кастрюле. Остужаем и оставляем стекать. Если не проворить свежую вишню, то она пустит сок и слишком размочит тесто. Если вы используете варенье, то вылейте его в дуршлаг, для того, что бы стек лишний сироп, после переложите в миску, влейте пол стакана воды и снова отцедите при помощи дуршлага. Далее выкладываем вишню на тесто в форме и накрываем маленьким пластом. Выпекаем в духовке.


Источник

Похожие статьи на сайте
Праздник14 апреля 2012 В последнее время при организации детских праздников все большую популярность приобретают клоуны-аниматоры.
Как избежать растяжек во время беременности?Очень многие женщины, в период ожидания ребенка, задают вопрос о том, как избежать растяжек во время беременности. И это не случайно, ведь с этой проблемой сталкивается более половины всех будущих мам.
Споры о детях при разводеСпоры о детях при разводе Все-таки развод – это серьезное испытание не только для взрослых, но и для детей. Пытаться сохранить семью нужно до последнего, но ни в коем случае нельзя мучить ни себя, ни своих отпрысков, пытаясь сохранять ее только ради детей.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Лечение прокрастинации, или как победить лень
Лечение прокрастинации, или как победить лень Подгрузка... 13 ноября 2011 Каждой из нас знакомо состояние, когда сроки поджимают, а вы все никак не можете заставить себя взяться за дело.
Трикотажное боди для ребенка
Для шитья боди на ребенка 1-5 месяцев нам потребуется примерно полметра детского трикотажа. Попробуем сшить из предложенной выкройки на рост 62 см симпатичные детские боди, подобные тем, что изображены на наших иллюстрациях.
От рождения до года: как правильно держать малыша
Как правило, молодые мамы и папы в первое время боятся даже взять новорожденного на руки. И это не случайно. Они ведь не знают, как правильно держать малыша.
Пупочная грыжа у малыша
Пупок – это шов (рубец), который сохраняется на передней части брюшной стенки у новорожденного после того, как удалят пуповину, которая всё это время связывала его с матерью.
Вирус папилломы человека: не застрахован никто, но есть способы лечения
Даже самая сильная и целеустремленная деловая женщина, привыкшая самостоятельно побеждать любые жизненные трудности, не застрахована от проблем со здоровьем.
Мужчина телец
Тлеющая медленная страсть Тельца не сразу пробуждается. Она к нему незаметно подкрадывается и в нем растет, постепенно набирая силу.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.