Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Приготовь домашний зефир

Лучше домашнего десерта ничего не может быть. Приготовив его сама, ты можешь быть на 100% уверенна, что ничего лишнего и вредного в любимом лакомстве не содержится.

Гурман предлагает тебе побаловать себя зефиром.

Рецепт зефира

Тебе понадобится:

- 4 стакана сахара

- 2 ст.л. желатина (20 г)

- 1 ч.л. лимонной кислоты

- 0,5 ч.л. соды

  • Фото: shutterstock.com

  • Фото: shutterstock.com

  • Фото: shutterstock.com

  • Фото: vk.com

  • Фото: shutterstock.com

  • Фото: vk.com

Как приготовить:

Заранее замочи желатин в 100 г. воды.

Высыпь в кастрюлю сахар, залей стаканом холодной воды и поставь на средний огонь, не забывая помешивать.

С момента закипания засеки 3 минуты и добавь подготовленный желатин, сними кастрюлю и все тщательно перемешай до полного растворения желатина.

Дай жидкости остыть, но только немного, взбивать нужно горячим.

Взбей миксером 5 минут на средней скорости, сделай перерыв 5 минут и снова взбей ровно 5 минут.

Добавь лимонную кислоту и соду.

НАУЧИСЬ ГОТОВИТЬ: Шоколадные трюфели по-домашнему

Взбей снова, но уже венчиком вручную минут 10. Дай массе постоять минут 20.

Зефирная масса увеличится вдвое, поэтому зефира будет много. Приготовь подносы, разделочные доски желательно из дерева, немного смоченного водой.

Выложи массу на доски в форме кружочков.

Когда лепешки затвердеют, осторожно сними их тонким ножом и склей попарно.

Зефир готов!


Источник

Похожие статьи на сайте
Родился ребенок.Во время беременности многие женщины могут видеть во сне своего родившегося ребенка. Такие сновидения бывают двух видов. К первому из них относятся сны, по содержанию приближенные к возможной действительности.
Конфликты иwindows-1251Конфликты и их разрешения II-я открытая дистанционная конференция ученических проектов, посвященная 55-летию города Волжского Работа участника II- ой открытой дистанционной конференции ученических проектов, посвященной 55-летию города Волжского.
Кормление из бутылочки: правилаКормление из бутылочки. Как правильно организовать процесс? эта статья нравится 42 читателям 9 комментарий Грудное вскармливание не только естественный, но и безопасный процесс, если Вы соблюдаете необходимые правила гигиены.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Дисконт адидас каталог 2011
дисконт адидас каталог 2011 Наверное, это чувство выливается из того, что ее наружний вид никак не изменялся. Незадолго до захода солнца добрались они до развалин большого селенья.
Порядок злаки (poales), семейство злаки (poaceae, или gramineae) - страница 6
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL Анатомо-морфологические особенности злаков определяют очень высокую пластичность и приспособляемость представителей этого семейства к самым различным экологическим условиям, что позволило им распространиться по всей суше земного шара вплоть до самых крайних пределов существования цветковых растений.
Плановое узи при беременности
Плановое УЗИ при беременности ПЛАНОВОЕ УЗИ ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ Плановое УЗИ при беременности - акушерское ультразвуковое исследование во время беременности; помогает найти ответ на множество вопросов, очень важных для семьи, ожидающей рождения малыша.
Детский плач. что делать, если малыш плачет? памятка для молодой мамы
Статьи » Все о детях » Ребенок до года » найдено в Интернет Детский плач. Что делать, если малыш плачет? Памятка для молодой мамы Автор: Елена Нечунаева, врач-педиатр 22.
Дети погодки. проблемы и пути решения
Дети, рожденные с разницей в один-два года, одновременно вносят в семью и счастье, и трудности. А быть мамой детей-погодок – радость двойная, но и забот возникает больше.
Беременность и увеличение груди
Беременность и увеличение груди Влияние грудных имплантов на беременность и вскармливание ребенка Влияние грудных имплантов на беременность и вскармливание ребенка Беременность и грудные имплантаты Увеличение груди и беременность – это два факторы в жизни женщины, которые, так или иначе, влияют друг на друга в определенной степени.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.