Главная Связаться с администрацией
Логин:  
Пароль:
Беременность Рожаем После родов Карьерный рост Забота о здоровье Есть вопрос?
Самые новые статьи
Наши разделы

Рецепт салата из куриной печени

Куриная печень вкусна и полезна, блюда из неё можно найти в кухнях разных народов мира. Куриная печень помогает восстановиться при переутомлении, после тяжёлых болезней и родов. Чтобы она не горчила, рекомендуется перед приготовлением вымачивать её в молоке.

При современных технологиях, найти подходящий рецепт салата из куриной печени совсем нетрудно. Мне очень нравится салат из куриной печени и болгарского перца. Для его приготовления понадобятся:

  • 0,5 кг куриной печени,
  • 2 морковки,
  • 1 луковица,
  • 2 болгарских перца,
  • соль.

Сначала печень промываем, подсушиваем и мелко нарезаем. Лук и болгарский перец режем полукольцами, а морковь - соломкой. Печень помещаем в разогретую с растительным маслом сковородку и жарим примерно 3-5 минут, затем добавляем овощи, солим, перчим и жарим до готовности (ещё 8-10 минут). Этот салат подают тёплым.

А вот рецепт салата из куриной печени, который подают холодным. Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени,
  • 2 болгарских перца,
  • 200 г маслин без косточек,
  • свежий огурец,
  • семена кунжута,
  • 2 яйца,
  • майонез.

Печень, порезанную на небольшие кусочки, обжарить до готовности на растительном масле и охладить. Отварные яйца и огурец порезать полукольцами, а перец болгарский - соломкой. Каждую маслину режем пополам. Соединяем компоненты, солим и перчим, заправляем майонезом, посыпаем кунжутом.

Существует огромное количество рецептов салатов из куриной печени, поскольку она хорошо сочетается со всеми овощами и даже некоторыми фруктами, например, апельсинами, персиками, ананасами.


Источник

Похожие статьи на сайте
Рождение 3-4 детей в каждой семье должно войти в нормуДля того, чтобы воспроизвести населения Украины, каждая украинка должна рожать по 3-4 ребенка, и тогда рождаемость превысит смертность.
Как брить ногиКак брить ноги Июнь 21st, 2012 Зайцева Наталия и Зайцева Надежда Казалось бы, в чем собственно состоит вопрос «как брить ноги?
Мои роды в стихах14.04.2007 Месяц март настал и вот «Скорая» в роддом везет. Глажу нежно свой животик Вдруг расстанемся сегодня? Вдруг сегодня все случится: Дочка у меня родится, Встречи жду я, кто бы знал.
Печем вишневый пирог
Нет, наверное, ни одного человека, который не любил бы вишневые пироги. Рецептов приготовления таких пирогов достаточно много.
Геморрой у женщин
Геморрой у женщин — причины возникновения и лечение Вопрос о том, бывает ли у женщин геморрой, имеет конкретный однозначный ответ.
Змеиные укусы
Укус змеи Хотя большинство змей относится к числу не ядовитых, змеиные укусы почти всегда болезненны и могут вызвать инфекцию.
Как научить малыша засыпать?
Любой взрослый знает, как принципиален для доброго самочувствия здоровый и спокойный сон. Небольшой человечек, в особенности до года, больше половины собственной жизни спит, и полноценный сон необходим ему как атмосфера.
Пупок новорожденного
Пупок новорожденного Пупок – это напоминание каждому человеку о том, что когда-то он рос в утробе мамы и получал все питательные вещества из ее крови.
Педикулез: описание, симптомы, народные методы лечения.
Автор rst-don Ноя - 19 - 2012 Нет комментариев Волосяные вши – это древний спутник человека, миниатюрные копии муравьев, избравшие местом своего существования кожу головы и шеи человека.
Приметы, связанные с веником, помелом
Если из веника прутик выскочил – жди новостей. А если он целиком рассыпался – быть хозяйке битой. На помело не наступай – судороги скрутят, да и перешагивать его не стоит – будет тяжело рожать.
Незапланированная беременность, или что толкает женщин на аборт?
На днях в Москве открылся «Дом для мамы» - кризисный центр для беременных женщин и молодых мам с деть­ми, оказавшихся в трудной жизненной ситуации.
Детский развивающий центр "новый мир"
25.10.2011 Уважаемые родители! Детский развивающий центр «Новый мир» ПРИГЛАШАЕТ дошкольников на увлекательные занятия: Школа развития от 1 года до 7 лет • Занятия по системе М.


© 2009-2013 Все права защищены
Ника всегда найдет ответ на ваш вопрос!
При копировании материалов активная прямая гиперссылка на главную страницу веб-сайта http://nika-s.kiev.ua/ обязательна.